Moj profil

Pileći ujušak

60 minuta
53
Pileći ujušak

Juhica od piletine s finim noklicama okrijepit će vas, a okusi povrtnog korijena dati će i osvježavajuće note punim vrućim žlicama.

Juhica od piletine s finim noklicama okrijepit će vas, a okusi povrtnog korijena dati će i osvježavajuće note punim vrućim žlicama.

Sastojci

za
500 g piletine (bijelo meso bez kože)
4 žlice ulja
200 g luka
200 g mrkve
1 l vode
Noklice

Priprema

1.

Meso operite i narežite na kockice.

2.

Na zagrijanom ulju pržite sitno nasjeckani luk i naribano korjenasto povrće dok ne omekša. Dodajte piletinu i kratko sve zajedno popržite.

3.

Zalijte vodom i kad zakipi, dodajte Vegeta Natur kokošje kocke, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 30-ak minuta.

4.

Od jaja, brašna, soli i peršina vilicom umiješajte tijesto za noklice.

5.

U kipuću juhu dodajte noklice i kuhajte još 10-ak minuta.

6.

Nakon noklica u juhu dodajte oprani i ocijeđeni grašak.

Savjet

Noklice ukuhajte tako da žlicu kojom ćete ih grabiti i stavljati u juhu držite kratko u juhi da postane vruća pa se tijesto neće lijepiti za žlicu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)