Moj profil

Pileci paprikas rizoto

242
Pileci paprikas rizoto

Ovo jelo nastalo je kao kombinacija nekoliko jela koje obozavam, rizoto, sataras, duved, paprikas! Ispalo je fantasticno, totalno preporucujem svima koji vole rizoto, papriku i pikantno. :)

Ovo jelo nastalo je kao kombinacija nekoliko jela koje obozavam, rizoto, sataras, duved, paprikas! Ispalo je fantasticno, totalno preporucujem svima koji vole rizoto, papriku i pikantno. :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 salica (200ml) riza ( za rizoto) (nekuhana)
3 crvena svjeza paprika
1 balancana/patlidzan
400g pileca prsa ili mijesano meso
2 luk
400g nasjeckane rajcice - pelati
3 zlice secer
Zacini
1 zlica koncentrirana rajcica
1 chili papricia ( ako nadete Habanero bi bila super)
1 kocka za juhu (pileca) ili domaca juha
1 zlicica chili ljuskice ili u prahu ( moze i cayenne)
4 zlice persin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na ulju prziti luk i papriku narezanu na male komadice oko 7 minuta. Zatim dodati pilece meso narezano na male komade i patlidzan kojeg ste ogulili i narezali na male kocke i sve poprziti oko 3 minute. Na kraju dodati nasjeckan cesnjak i poprziti jos 1 minutu.

2.

Zalilti sa bijelim vinom i vrucom vodom (400ml) u kojoj ste otopili kocku za juhu. Umijesati pelate. Dodati pola persina, slatku mljevenu papriku, chili papricicu u komadu, chili u prahu, koncentriranu rajcicu i secer. Promijesati i kuhati na srednjoj temperaturi oko 30 minuta ili dok riza potpuno omeksa.

3.

Rizu oprati i staviti kuhati u osoljenoj vodi. kad je na pola kuhano, prebaciti u lonac. Rizu mozete dodati direktno u paprikas da se kuha zajedno sa povrcem i mesom, ali trajati ce mnogo duze, zato preporucujem skuhati na pola pa onda dodati u paprikas. 

4.

5 minuta prije zavrsetka kuhanja, umijesajte drugu plovinu nasjeckanog persina i popapriti. 

  • Rizoto(6)
  • Riža(6)
  • Piletina(4)
  • Ručak(2)
  • Pileće meso(1)
  • Slanooo(1)
  • Slano-zanimljivo(1)
  • RIŽOT(1)
  • PAPRIKAŠ(1)

11

Zoke, Marik - hvala! 👍

Odlično jelo.. ❤️

Ovo je odlicno!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rižoto sa piletinom i šampinjonima
bedekowomen

Rižoto sa piletinom i šampinjonima