Moj profil

Pileći paprikaš

10

Prija u ovo prohladno proljeće

Prija u ovo prohladno proljeće

Sastojci

oko pola kg piletine
2 glavice luka
2 korijena mrkve
1 korijen peršina
1 žlica Vegete
malo bibera
nekoliko zrna bibera u zrnu
2 žlice ulja
oko 2 l vode
malo nasjeckanog lista peršina

Priprema

1.

Na ulju popržite sitno sjeckani luk, dodajte piletinu izrezanu na krupnije komade, slatku mljevenu crvenu papriku, biber u zrnu, Vegetu i malo bibera te dinstajte uz dolijevanje vode.

2.

Nakon petnaestak minuta dodajte sjeckanu mrkvu i peršin i nastavite dinstati. Dodajte Kokošji temeljac i vodu. 

3.

Kad voda zakuha dodajte krumpire izrezane na kockice i ostavite da  kuha dok se krumpiri ne raskuhaju. Za vrijeme kuhanja dotjerajte okus po želji dodavajući Vegetu, sol, slatku papriku i biber. Po želji možete ukuhati noklice od jaja i brašna.

Posluživanje

Na kraju dodajte sitno sjeckani list peršina i poslužite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)