Moj profil

Pileći noazet

60 minuta
23
Pileći noazet

Ovaj recept je toliko davno zapisan u mojoj "fakultetskoj svesci recepata", da sam zaboravila odakle ili od koga sam ga prepisala. Kada sam ga prvi put spremala za slavu kao "jelo umesto sarme", koje služim između predjela i svinjske pečenice koju uvek sama spremam jer ne volim pečenje, gosti su bili oduševljeni, sve su slistili. Ni sama ne znam gde im je stao ostatak...

Ovaj recept je toliko davno zapisan u mojoj "fakultetskoj svesci recepata", da sam zaboravila odakle ili od koga sam ga prepisala. Kada sam ga prvi put spremala za slavu kao "jelo umesto sarme", koje služim između predjela i svinjske pečenice koju uvek sama spremam jer ne volim pečenje, gosti su bili oduševljeni, sve su slistili. Ni sama ne znam gde im je stao ostatak...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600g pilećeg belog mesa
1 glavica crnog luka
1 kom. paprika
1 čaša pavlake
malo ulja
po ukusu so, biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dinstati (pirjaniti) na malo ulja sitno seckani crni luk, papriku seckanu na kockice i pečurke iseckane na  četvrtine.

2.

Kada je upola dinstano, dodati kockice slanine , belog mesa i džigerice. Nastaviti sa dinstanjem na "laganoj vatri" (kod mene broj 4-5), najbolje u posudi sa keramičkim dnom i staklenim poklopcem, po potrebi dodati malo vode da ne zagori. Dinstanje traje oko 30 minuta.

3.

Kada je gotovo, skloniti sa ringle, dodati so, biber i seckani peršun i pavlaku.

Posluživanje

Služiti toplo uz pirinač, krompir ili testeninu uz sezonsku salatu, ili za slavu, umesto sarme ;)

  • Jelo-od-piletine(1)
  • Lchf(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Pileći file(1)
  • Lchf-rucak(1)
  • Meso(1)
  • Piletina(1)

5

Drago mi je Mangalika!

Hvala na komentaru koji me je doveo do ovog krasnog recepta.

Hvala! 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina Toscana !!
zocacro

Piletina Toscana !!