Moj profil

Pikantno slatko od paprike

78
Pikantno slatko od paprike

Super slatko - i slatko, i ljuto, i kiselkasto... odlicno pase sa sirom, dodatak pecenja i skara, - kad sam probala sta sam ja to dobila od ovo slatko-ljuto, rekla sam... m.m.m.m. pa ovo je bezobrazno ukusno,

Super slatko - i slatko, i ljuto, i kiselkasto... odlicno pase sa sirom, dodatak pecenja i skara, - kad sam probala sta sam ja to dobila od ovo slatko-ljuto, rekla sam... m.m.m.m. pa ovo je bezobrazno ukusno,

Sastojci

1.250 gr. kvalitetne ajvarske crvene paprike
250 gr. ljute feferonke ili vezane paprike
500 gr. secera
1/2 zlicica cimet

Priprema

1.

Oprati i povadite seme i zilice od paprike, isecite na kocke ili lentice (kako vi vilite).

2.

u serpu stavite i dodajte ostale sastojke, secer, cimet, sok od jednog limona, ribana korica celog limona.. ostavite da prestoji najmanje 3 sata, a ja to stavim uvece pa sutradan kuvam.

3.

Kuvajte prvo na najnizi stepen ringle - znaci tiho kuvanje oko 10 min. onda povisite temperaturu i kuvajte kao sva ostala slatka... proveravate serbet, kad je gotovo - vruce saberite u staklenke zatvorite poklopcima i zavijte u krpe, pa sledi uzivancija od ukusa, nepce prica svoju pricu...

Posluživanje

-Posluzite sa raznim sirevima, dodatak skare, peceno meso i kako vam najvise odgovara.

-Ovde se oze dodati krupn mljeveni beli,crni i crveni biber, ruzmarin ko voli moze da stavi dok se kuva, isto i lovorov list...

- ako ne volite da osetite ljuspice.. onda sacekajte da se slatko oladi malo, pa stapnim mikserom izmiskajte i dobijate odlicna mamrelada... 

  • Paprika(8)
  • Zimnica(8)
  • Slatko-od-paprika(2)
  • Paprike(2)
  • Prilozi(1)
  • Probati(1)
  • Slatka-paprika(1)
  • Shpajz(1)
  • Zimnicaa(1)

42

I ja volim - pozdrav,

Ovo je sjajan chutny❤️❤️ Volimm

Moentalno nemogu drugačije dodati fotkicu.

Jako zanimljivo i što više šrobam sve bolje. Jedino je bilo rijetko pa sam morala malo izmiksati sa štapnim mikserom da pogustim.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjene suve paprike - posne
Boby

Punjene suve paprike - posne