Ukusna salata koju možete i ranije pripremiti i poslužiti kao lagani obrok uz parče hleba ili prilog uz konkretan ručak....
Ukusna salata koju možete i ranije pripremiti i poslužiti kao lagani obrok uz parče hleba ili prilog uz konkretan ručak....
Sastojci
Priprema
Očistiti povrće, crni i beli luk naseckati sitno a cveklu i šargarepu narendati.
Na malo maslinovog ulja staviti crni luk i odmah dodati cveklu i šargarepu, na jakoj vatri mešati nekoliko minuta (do 5).
Smanjiti vatru na umerenu jačinu, povrće poklopiti i dinstati još 20-ak minuta, ako je potrebno dodati malo vode.
Kad je gotovo, skloniti sa vatre, začiniti belim lukom i biberom, posoliti i zakiseliti limunovim sokom po ukusu. Izmešati i ostaviti da se dobro ohladi.
Pre služenja posuti seckanim peršunom i krupno mlevenim bademima.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara