Moj profil

Pikantna mango salata

10 minuta
8

Vidjeh da ima nešto slično na Cooliki, ali ovo je moja verzija.

Vidjeh da ima nešto slično na Cooliki, ali ovo je moja verzija.

Sastojci

za
1 glavica manja, luka

Priprema

1.

mango oguliti i narezati na komadiće

2.

luk i cherry rajčice sitno isjeckati, krastavac izrezati na ploškice

3.

sve sastojke izmješati, dodati sol i papar, limunov sok i maslinovo ulje

Posluživanje

po želji, tko voli malo pikantnije dodati sveži chilli ili crveni feferon sitno sjeckan. poslužiti hladno

  • 1-salata(1)

2

paše paše,kažu da je sve u feromonima pa zbog toga navodno i funkcionira dinja s pršutom, kotleti marinirani kavom (tj bilo koje jače crveno meso)... Heston Blumenthal (valjda se tak piše) inače svojevremeno imao show kitchen chemistry.... od njega sam puuuuno naučila. i kako kažeš dare to try 🙂

ajme, koja kombinacija, ...dare to try 🙂 ne znam da bi mi palo na pamet kombinirati mango s lukom, ali ako paše naranča i komorač, tko zna... znatiželja me ubija, probat ćemo 🙂