Moj profil

Petrina ljetna salata

30 minuta
46
Petrina ljetna salata

Ova je salata stvarno lagana i osvježavajuća, a druge od prednosti su jednostavne namirnice i brza priprema. Salata je još bolja drugi dan kada malo odstoji! ;)

Ova je salata stvarno lagana i osvježavajuća, a druge od prednosti su jednostavne namirnice i brza priprema. Salata je još bolja drugi dan kada malo odstoji! ;)

Sastojci

za
Sastojci za salatu
2 manje paprike babure
1 srednja konzerva kukuruza
30 dag feta sira
30 dag Puris delikates šunke u komadu (ili neke druge)
30 dag tjestenine (npr. svrdla)
Sastojci za nadjev
malo crnog mljevenog papra
1,5 jušna žlica maslinovog ulja
1 čajna žlica alkoholnog octa
malo Kotany mješavine začina za salate
Sastojci za dekoraciju
1 grm zelene salate

Priprema

1.

Stavite kuhati tjesteninu (malo više od pola vrećice) i jaja, a potom počnite rezati povrće i ostale sastojke u veliku zdjelu (najbolje je sve narezati na kockice). U manju zdjelicu stavite vrhnje i dodajte ostale sastojke za nadjev, a češnjak neka bude sitno nasjeckan te malo izmiješajte. Očistite zelenu salatu i ostavite listove cijele, a jaja narežite na ploške.

2.

Kada je tjestenina kuhana, dobro ju izmiješajte s ostalim sastojcima za salatu, a tek potom dodajte nadjev i sve još jednom dobro izmiješajte. Salatu ostavite da se ohladi, a jednako tako i narezana jaja i zelena salata.

Posluživanje

Pri posluživanju svakom gostu možete staviti list ili dva salate i nekoliko ploški jaja na tanjur, te na to ohlađenu salatu.

Uživajte u kuhanju i dobar tek! :))

Napomena: Omjer sastojaka možete mijenjati (npr. više tjestenine), a i u nadjevu dodati više ili manje nekog začina. Također, jaja se mogu i narezati u salatu, ali meni su draža kao ukusna dekoracija. Salata je i više nego dovoljna za 5 osoba, a može poslužiti kao hladno predjelo, prilog glavnom jelu ili čak i kao glavno jelo.

  • Predjelo(1)
  • Povrće -(1)

2

odlično, radim malu fešticu za rođendan i taman mi ovo paše uz kolače i grickalice!

baš mi se čini kao odlično predjelo ili čak kao glavno jelo za večeru sa prijateljima koji mi dolaze u goste….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Quinoa - ljetnja salata Dijetalna ishrana XXX
TashaNa

Quinoa - ljetnja salata Dijetalna ishrana XXX

“Ljetna salata od patlidzana i tikvica”
Valerija10

“Ljetna salata od patlidzana i tikvica”