Ricottu možete zamijeniti neslanom skutom, a namaz po potrebi posolite i pokapajte limunom da ne potamni.
Moj profil
Pesto umjesto s tjesteninom umiješajte u ricottu i poslužite na kruhu s dodatkom svježe rikule i kupina. Recept po mjeri gurmanskog nepca.
Pesto umjesto s tjesteninom umiješajte u ricottu i poslužite na kruhu s dodatkom svježe rikule i kupina. Recept po mjeri gurmanskog nepca.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pesto pripremite tako da sitno narezanom bosiljku dodate protisnuti češnjak, mljevene pinjole, pecorino, papar i sve zajedno dobro izmiješate.
2.
Ricotti dodajte maslinovo ulje i pripremljeni pesto.
3.
Ovim namazom premažite ploške kruha, na to položite listove svježe rikule i cijele kupine.
Posluživanje
Poslužite odmah.
7