Moj profil

Pečene tikvice

50 minuta
957
Pečene tikvice

Turska kuhinja ujedinjuje elemente Mediterana i egzotičnog Istoka. Pečene tikvice u hladnjaku mogu stajati 5-6 dana, a priložite li ih pljeskavicama ili pečenim odrescima, bit će to pun pogodak.

Turska kuhinja ujedinjuje elemente Mediterana i egzotičnog Istoka. Pečene tikvice u hladnjaku mogu stajati 5-6 dana, a priložite li ih pljeskavicama ili pečenim odrescima, bit će to pun pogodak.

Sastojci

za
600 g tikvica
80 g luka
200 g crvene svježe paprike
2 češnja češnjaka
1 žlica pinjola
2-3 žlice maslinova ulja
1 žlica Vegete
Za preljev

Priprema

1.

Na maslinovu ulju kratko popecite luk narezan na listiće i papriku narezanu na štapiće.

2.

Dodajte pinjole, a zatim tikvice narezane na kolutiće i Vegetu. Promiješajte i pirjajte pod poklopcem na laganoj vatri oko 10 minuta.

3.

Posebno kratko prokuhajte ocat, šećer i vodu, prelijte preko tikvica i malo promiješajte.

4.

Tikvice stavite u vatrostalnu posudu i zapecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Zapečene tikvice posipajte narezanim koprom i poslužite kao prilog uz pljeskavice ili pečene odreske.

Savjet

Tikvice pripremljene na ovaj način možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana.

  • Prilozi i variva(107)
  • Tikvice(51)
  • Povrće -(48)
  • Vegetarijanski recepti(30)
  • Prilozi(20)
  • GLAVNA JELA(16)
  • TOPLA PREDJELA(11)
  • Ručak(7)
  • Jela od povrca(5)

28

Ja ću isto s malo sira

obožavam 🙂

dodala sam preko i malo sira, odlicno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Baked Zucchini, Bacon and Tomato Frittata (fritata s tikvicama, slaninom i pomidorama)
DaSilva1

Baked Zucchini, Bacon and Tomato Frittata (fritata s tikvicama, slaninom i pomidorama)