Moj profil

Pečena krilca iz rerne i malo drugačiji pire krompir

22
Pečena krilca iz rerne i malo drugačiji pire krompir

predlog za ručak

predlog za ručak

Sastojci

pileća krilca
1 kašika putera
za marinadu
1/3 šolje soja sosa
1 kašika Worcestershire sosa
1/4 šolje meda
1 kašika višnjevače
1 kašika senfa
3 čena belog luka sitno seckana
1 kašičica mlevenog crnog bibera
1/2 kašičice soli
za pire krompir:

Priprema

1.

Izmešajte sastojke za marinadu. Krilca premažite rastopljenim puterom, pa ih stavite u plastičnu kesu, sipajte marinadu, vežite ili dobro zatvorite kesu i sve dobro izmešajte, da se marinada uhvati sa svih strana krilaca. Stavite kesu sa krilcima u činiju i ostavite je preko noći u frižideru.

2.

Ugrejte rernu na 250°C. Na podmazan pleh izvadite krilca iz kese i marinade i složite ih na plehu. Marinadu ostavite sa strane. Pecite krilca u ugrejanoj rerni, pa na pola pečenja smanjite temperaturu na 200°C, prelijte ostatkom marinade i ispecite krilca dok ne dobiju zlatnu boju. Pečenje bi trebalo da traje oko 30 minuta.

3.

Za to vreme skuvajte krompir i šargarepu u posoljenoj vodi. Kada je kuvano, procedite vodu, pa viljuškom dobro izgnječite povrće. Posolite, dodajte maslinovo ulje i napravite pire. Dodajte seckani peršun, sve dobro promešajte i poslužite zajedno sa pečenim krilcima.

  • 2012-slana-jela(1)
  • Krilca(1)
  • Meso(1)
  • Krompir(1)

6

Hvala!

Probajte za toliko više soja sosa!

Može li se nečim zameniti ovaj Worcestershire sos ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikvice sa piletinom i pire krompirom
TROVA

Tikvice sa piletinom i pire krompirom

Pire sa blitvom
maslinka

Pire sa blitvom