Moj profil

Pasta sa krem sosom od brokolija, krompira i kobasice

45 minuta
24
Pasta sa krem sosom od brokolija, krompira i kobasice

Krem za ovu pastu nije od Bešamel sosa, već od brokolija, krompira i Parmezana. Recept je sa Italijanskog sajta 'Alta Cucina' (Pasta con broccoli, patate e salsiccia). Izuzetno, gurmansko jelo, za promenu od svakidašnjeg!

Krem za ovu pastu nije od Bešamel sosa, već od brokolija, krompira i Parmezana. Recept je sa Italijanskog sajta 'Alta Cucina' (Pasta con broccoli, patate e salsiccia). Izuzetno, gurmansko jelo, za promenu od svakidašnjeg!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 gr krompira
2 struka brokolija
200 gr Parmezana ili Romano sira, narendanog
1 glavica crnog luka
3 kobasice (odstraniti opnu)
400 gr paste (testenine) po izboru
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuvati krompir i brokoli dok ne omekšaju. Izvaditi skuvano povrće i prebaciti ga u blender i samleti dok se ne pretvori u pire. Vodu od povrća sačuvati. U istoj vodi skuvati pastu a u tiganju ispržiti luk i isitnjeno meso iz kobasice.

Sjediniti sve sastojke i dodati izrendani Parmezan ili Romano sir. Po potrebi dodati malo vode u kojoj se kuvalo povrće i pasta.

Posluživanje

Servirati toplo, buon appetito!

  • Pašta(2)
  • Tjestenina...(1)
  • Glavno jelo*(1)

2

Jeste,  , nećete se pokajati, garantujem

Finoooo...moram probati 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni
Professorica

Tikva i Slatki Krompir:Jesen U Meni