{"achievement_id":1,"level_id":9,"title":"Cook Buddy","position":"back","prefix":",","suffix":null}

LUKA

mljevenog mesa

pečuraka

Kukuruzne krupice Podravka(palenta)

mleka

 kiselo vrhnje ili pavlake

bibera i soli po potrebi

ulja

telećih šnicli (ili bilo kojeg drugog mesa)

Crni luk

belog luka

mlevene paprike

brašna

goveđeg temeljca

po ukusu

lovora

sitno iseckanog peršunovog lista

pirea od paradajza

paprike, svaka druge boje

krem freša (ili pavlake)

Sva prava zadržana

Gamifikacija omogućena

Kanada

Žensko

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Fotografkinja

Fotograf

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Pišem

Receptopisac

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

red.jpeg

Novakova 1.000 pobeda.jpeg

Punjene knedle od palente sa prelivom od pečuraka Predivan ukus, lako se spremi Ako treba, malo podgrejati pre služenja u mikrotalasnoj rerni LUKA mljevenog mesa pečuraka Kukuruzne krupice Podravka(palenta) mleka  kiselo vrhnje ili pavlake bibera i soli po potrebi Prvo propržiti luk i polovinu sačuvati za pečurke i u drugoj polovini ispržiti 300 grama mlevenog mesa U posebnoj posudi propržiti pečurke i na kraju dodati luk i 200 ml kisele pavlake Skuvati 3 šolje mleka (2,5 dl X 3) , jednu šolju kukuruznog griza i 130 gr putera ili margarina. Kad se palenta rashladi, navlažiti ruke i oblikovati velike okruglice (knedle) tako što ćete u sredinu staviti proprženo meso.Preliti knedle sosom od pečuraka i uživati! 

Punjene knedle od palente sa prelivom od pečuraka

Pasta sa krem sosom od brokolija, krompira i kobasice Krem za ovu pastu nije od Bešamel sosa, već od brokolija, krompira i Parmezana. Recept je sa Italijanskog sajta 'Alta Cucina' (Pasta con broccoli, patate e salsiccia). Izuzetno, gurmansko jelo, za promenu od svakidašnjeg! Servirati toplo, buon appetito! krompira brokolija Parmezana ili Romano sira, narendanog crnog luka kobasice (odstraniti opnu) paste (testenine) po izboru Skuvati krompir i brokoli dok ne omekšaju. Izvaditi skuvano povrće i prebaciti ga u blender i samleti dok se ne pretvori u pire. Vodu od povrća sačuvati. U istoj vodi skuvati pastu a u tiganju ispržiti luk i isitnjeno meso iz kobasice.Sjediniti sve sastojke i dodati izrendani Parmezan ili Romano sir. Po potrebi dodati malo vode u kojoj se kuvalo povrće i pasta. 

Pasta sa krem sosom od brokolija, krompira i kobasice

Pasta sa krem sosom od brokolija, krompira i kobasice Super ukusno, bez Bešamel sosa 

<para>Super ukusno, bez Bešamel sosa</para>

Pizza pečurke

Pizza pečurke Brzo i ukusno toplo predjelo velikih pečuraka sosa od paradajza naseckane šunke narendanog sira u velike pečurke staviti na dno paradajz sos i oregano. Od gore staviti naseckanu šunku i sir i zapeći na 220 C 15 minuta. Za čas gotovo! 

jestivi buket 3 hit u Novom Saduovo je napravila moja sestra, završila je kurs preko interneta  

<para>hit u Novom Sadu</para><para>ovo je napravila moja sestra, završila je kurs preko interneta </para>

jestivi buket 3

jestivi buket 4 hit u Novom Saduovo je napravila moja sestra, završila je kurs preko interneta  

jestivi buket 4

jestivi buket 1 hit u Novom Saduovo je napravila moja sestra, završila je kurs preko interneta  

jestivi buket 1

Jestivi buket 2 hit u Novom Saduovo je napravila moja sestra, završila je kurs preko interneta  

Jestivi buket 2

VEKNA SA SVEŽIM SLATKIM SIROM (RICOTTA CAKE) Ovaj kolač nas je osvojio svojim ukusom i teksturom. Fino uz kafu ili čaj Nauljiti pleh za pečenje i peći na 180 C oko jedan sat Glatkog  brašna  Podravka soli Praška za pecivo Dolcela jaja svežeg sira (Ricotte) putera ili ulja (180 ml) šećera (kristal) esencije od vanile Prvo umešati sve suve sastojke i dodati mokre i sve zajedno umešati, najbolje mikserom. 

VEKNA SA SVEŽIM SLATKIM SIROM (RICOTTA CAKE)

Vekna od slatkog svežeg sira Oduševljeni smo ukusom i teksturom. Fino uz kafu ili čaj 

<para>Oduševljeni smo ukusom i teksturom. Fino uz kafu ili čaj</para>

Vekna od slatkog svežeg sira

Novi član porodice Naš novi član porodice, Twin, voli papuče 

<para>Naš novi član porodice, Twin, voli papuče</para>

Novi član porodice

KROMPIR TORTA SA SIROM I PEČURKAMA Evo izvrsne ideje kako da napravite 'nešto uz meso', malo drugačije od svakidašnjeg. Recept sam prevela sa italijanskog sa sajta 'Giallozafferano'. Odlično i kao zasebno vegeterijansko jelo, tu su proteini od pečuraka i sira. krompira Pekorino sira ili Parmezana prodinstanih pečuraka jaja mrvica za hleb za pekač ulja (2 za prženje pačuraka, 2 za dno pekača i 2 za površinu krompira) Provolone sira ili Kačkavalja (ja sam koristila Čedar) po ukusu Skuvati krompir i izgnječiti ga kao za pire. Dodati jaja, Pekorino (ili Parmezan) sir, prodinstane pečurke i so i biber. Sve dobro umešati. Spremiti pekač tako što ćete ga premazati uljem i posuti hlebnim mrvicama. Staviti polovinu smese od krompira u pekač. Zatim staviti sav narendani Provolone sir (ili Kačkavalj, ja sam koristila Čedar) izbegavajući ivice da se nebi sir razlio i zalepio tortu za pekač.Zatim staviti drugu polovinu krompira, stiskajući ga da bi se sir slegao. Staviti pekač u zagrejanu rernu naStaviti oko dve kašike ulja na vrh da bi se uhvatila korica i peći na 180 ° stepeni od prilike pola sata ili dok nije boje koja vam se sviđa.Kad izvadite tortu iz rerne sačekajte 10 minuta da se malo prohladi. Nožem odvojiti krajeve od pekača i prevrnuti ga na tanjir za posluživanje i onda još jednom prevrnuti.Buon appetito! 

KROMPIR TORTA SA SIROM I PEČURKAMA

POGAČA RUŽA SA SIROM Ovo je tako ukusno da je nestalo za čas, svi su oduševljeni! Prijatno! Kvasca (svežeg) ili suvog šećera (kristal) mleka brašna tipa 00 soli jajeta Putera, istopljenog mleka (mlakog) krem sira Feta sira za pleh žumance mleka Umešati sastojke za kvasac i ostaviti na toplom mestu da se digne oko 10 minuta Umešati sastojke za testo i dodati smesu sa kvascem. Prekriti providnom folijom i ostaviti da se udvostruči, jedan sat.Kad je naraslo, testo premesiti i oblikovati oklagijom veliki pravougaonik. Površinu premazati smesom od sira i oblikovati rolnu. Iseći oko deset kolutova (parčeta) i ređati ih horizontalno (ne uspravljeno) u nauljenu posudu za pečenje. Jednu 'ružu' staviti u sredinu i ostale oko nje.  Ulupati žumance i mleko i četkicom namazati gotovu pogaču.Ostaviti da stoji još jedan sat.Ugrejati rernu na 200 C i peći oko 50 ili 60 minuta, dok dobro ne porumeni.  

POGAČA RUŽA SA SIROM

Pogača ruža sa sirom Lepo i jednostavno objašnjen recept 

<para>Lepo i jednostavno objašnjen recept</para>

Pogača ruža sa sirom

UKUSNI DIJETALNI KOLAČ  od badema i pomorandži Ovaj recept nema kalorija od brašna i šećera, te je tako dijetalan, takođe je bez glutena i prigodan je za Keto dijetu jaja (odvojiti belanca i žumanca) zamene za šećer (ja sam koristila Monk fruit a može i stevia ili aspartam) od jedne pomorandže sitno mlevenog badema Vanila šećer Dolcela soli Prašak za pecivo Docela soka od pomorandže ulja za pečenje kolača Ugrejati rernu na 175 °C (350°F)Ulupati belanca u sneg. Polako dodavati žumanca i dobro izmešati.Dodati mlevene bademe i sve ostale sastojke. Dobro izmešati i preliti u nauljenu posudu za pečenje.Peći oko 30 minuta ili dok sredina nije dobro pečena.  

UKUSNI DIJETALNI KOLAČ  od badema i pomorandži

Ukusni dijetalni kolač Nema kalorija od brašna i šećera 

<para>Nema kalorija od brašna i šećera</para>

Ukusni dijetalni kolač

KIFLICE SA SIROM za početnike Ako ste početnik sa pravljenjem kiselog testa kao ja, ovaj recept je za vas. Vrlo jednostavan i odlično objašnjen! Ako sam ja mogla da ih napravim možete i vi!Iskoristite vaše slobodno vreme u kućnoj izolaciji da naučite kako da uspešno napravite pecivo od kiselog testa. Ukućani će vam biti vrlo zahvalni! suvog kvasca Dolcela šećera (kristal) mlakog mleka brašna mlakog mleka soli ulja ulja za vanglu i  za površinu testa krem sira feta sira ulja za pleh jaje za premazivanje susama za posipanje Prvo pripremiti kvasac: u veću vanglu staviti suvi kvasac, oko 100 ml mlakog mleka i kašičicu šećera. Ako stavite vruće ili hladno mleko, kvasac se neće dići. Ostaviti da stoji 10 minuta.  Kada se kvasac digne, dodati ostale sastojke za testo i umesiti sve. Vanglu i testo premazati uljem i pokriti providnom folijom i kuhinjskim obrusom i ostaviti da stoji 30 minuta. Za to vreme ne treba vetriti kuhinju i najbolje držati vanglu sa testom u još ne ugrejanoj rerni. Ugrejati rernu na 200 C i dok se rerna grejetesto razvaljati u krug i iseći jednake trouglove za kifle.Mešavinu dva sira staviti na veći deo trougla i uviti sve u kifle.Poređati gotove kifle u nauljeni pleh i premazati ih ulupanim jajetom. Posuti susamom ako tako volite.  Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta ili dok ne porumene. Bićete jako zadovljni svojim radom! Uživajte i prijatno! 

KIFLICE SA SIROM za početnike

KIFLICE SA SIROM za početnike Odlično objašnjeno i jednostavno 

<para>Odlično objašnjeno i jednostavno</para>

KREM SUPA OD KROMPIRA I PRAZILUKA Nedavno smo bili na lepoj svečanoj večeri gde su poslužili predivnu krem supu od krompira i praziluka. Morala sam da probam da je sama napravim i ispala je skoro isto. Na internetu i ovde ima puno recepata a ja sam izabrala verziju od Julije Čajld. Ova supa je klasičan francuski recept, zove se Potage Parmentier. prziluka  (3 korena)  krompira ulja lorbera  soli i bibera vode kisele pavlake ili krem freš  slatke pavlake za šlag limunovog soka Na malo ulja propržiti iseckani praziluk (beli i svetlo zeleni deo) i krompir. Dodati 1 i po litre vode (ili supe), so i biber i kuvati još 40 minuta, odnosno kad je povrće mekano. Izvaditi listove lorbera i štapnim mikserom samleti kuvano povrće. Dodati obe pavlake, sok od limuna i to dobro izmešati i prokuvati. Kad servirate, stavite malo zelenog  dela praziluka za ukrasBon appétit! 

KREM SUPA OD KROMPIRA I PRAZILUKA

Krem supa od krompira i praziluka Klasični francuski recept 

Krem supa od krompira i praziluka

Izložba orhideja Moja nova lepotica vanila orhideja 

<para>Moja nova lepotica vanila orhideja</para>

Izložba orhideja

Pomoravkina Kokos Gnezda Hvala Pom Pom za super recept! Vrlo jednostavno a lepo i ukusno i može da se pripremi par dana unapred. 

<para>Hvala Pom Pom za super recept! Vrlo jednostavno a lepo i ukusno i može da se pripremi par dana unapred.</para>

Pomoravkina Kokos Gnezda

MEDENI KUGLOF Vrlo sočan kolačić uz kafu ili čaj jaja, putera ili ulja Cvjetnog meda Podravka vanila ekstrakta (ili kesica vanilin  šećera) Glatkog  brašna  Podravka Praška za pecivo Docela prstohvat soli meda šećera u prahu vode puter sobne temperature dobro izmešati mikserom sa jajima. Dodati med i umešati. Zatim dodati preostale suve sastojke i dobro umešati.Izliti svu masu u nauljeni kuglof i peći na175°C 45 do 55 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.Dok se kuglof peče, skuvati glazuru i premazati kuglof svuda.Uživajte maksimalno uz ovaj sočni i ukusni kolačić- 

red.jpeg

Novakova 1.000 pobeda.jpeg

Punjene knedle od palente sa prelivom od pečuraka

Punjene knedle od palente sa prelivom od pečuraka

Pasta sa krem sosom od brokolija, krompira i kobasice

Pasta sa krem sosom od brokolija, krompira i kobasice

Pizza pečurke

Pizza pečurke

jestivi buket 3

jestivi buket 4

jestivi buket 1

Jestivi buket 2

VEKNA SA SVEŽIM SLATKIM SIROM (RICOTTA CAKE)

Vekna od slatkog svežeg sira

Novi član porodice

KROMPIR TORTA SA SIROM I PEČURKAMA

POGAČA RUŽA SA SIROM

Pogača ruža sa sirom

UKUSNI DIJETALNI KOLAČ od badema i pomorandži

Ukusni dijetalni kolač

KIFLICE SA SIROM za početnike

KIFLICE SA SIROM za početnike

KREM SUPA OD KROMPIRA I PRAZILUKA

Krem supa od krompira i praziluka

Izložba orhideja

Pomoravkina Kokos Gnezda

MEDENI KUGLOF

Medeni kuglof

Drvo 'tulipovca' ispred naše kuće

Moja lepotica

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme