Ili drugim riječima brzinski ljetni ručak
Sastojci
po 100 gtjestenine (penne rigate, a može i koja druga) po osobi
paprika, šparoge, tikvice, mlada kapula
svježi začini - sjeckani
Priprema
1.
Skuhamo tjesteninu. Kuhaje ubrzamo tako da vodu ugrijemo u grijaču vodei već vrelu damo u lonac, dodamo ulje, pa sol i tjesteninu.
2.
Dok se pašta kuha, nasjeckamo povrće. Na brzinu ga prepržimo na maslinovom ulju, tek toliko da malo omekša, nikako neka se ne raskuha. Pored nabrojenog povrća može se dodati i koleraba, mrkva ...
3.
Povrću dodamo ocijeđenu tjesteninu,promiješamo, dodamo sol i papar, može i malo curry začina ako tko voli, pa dodamo sjekane začine (vlasac, peršin, bosiljak), promiješamo - gotovo.
Uz neku salatu kompletan ručak.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara