Laka i jednostavna za spremanje, ukusna i zadovoljava ukus i najveceg probiraca, posna sto je vrlo bitno za period koji sledi. Osvezava kad je toplo, greje kad je hladno. Mozda nije nista posebno za neke ali ja je jako volim i spremam je jednom sedmicno.
Laka i jednostavna za spremanje, ukusna i zadovoljava ukus i najveceg probiraca, posna sto je vrlo bitno za period koji sledi. Osvezava kad je toplo, greje kad je hladno. Mozda nije nista posebno za neke ali ja je jako volim i spremam je jednom sedmicno.
Sastojci
Priprema
Ocistiti povrce, iseckati ga na kockice i sa persunom blendirati. Ili izrendati na najsitnijem rendlu. Dinstati sa malo vode, soli i kasikom ulja. Kada se istopi dodati krompirice iseckane na vrlo sitne kockice i naliti vodu. Kuvat 30 minuta na tihoj vatri. Zaciniti i sipati paradajz sok. Kada provri ubaciti rezance u kuvati jos par minuta.
Posluživanje
Ja imam tu srecu da mi mama salje domaci paradaj sok kojem nema ravnog.
a bez domaceg paradajza to nije to... mi ga svake godine kuvamo u nenormalnim kolicinama, po 100l, nesto nama a malo i delimo...
obozavam 🙂 probati ću jednom i na tvoj način spremiti, vjerujem da je prefino 🙂 e i moja mama sprema domaći paradajz tako da isprobavanje slijedi kad dođem u zagreb :)
Kako je tebi ispao recept?
3