Bukovača sada ima cele godine,ali ja ih računam kao zimsku hranu,pa je i ovo malo "jače" jelo.
Bukovača sada ima cele godine,ali ja ih računam kao zimsku hranu,pa je i ovo malo "jače" jelo.
Sastojci
Priprema
Iseći slaninu na štapiće i staviti u šerpu sa malo ulja da se prži.Dodati iseckan luk i pržiti dok luk ne požuti.
Dodati bukovače i krompir isečene na kocke.
Dinstati podlivajući belim vinom.
Kada krompir omekša,dodati kašiku,dve kečapa ili pelata,kiselu pavlaku i začiniti po ukusu.
Posluživanje
Poslužiti uz ostatak vina i zelenu ili kupus salatu.
Ovo je lagana verzija,za"odrasle" umesto paradaiza može ljuta crvena paprika tucana ili sveža.
Snežana, saće most pa možeš kod mene na pijac,ima svašta nešto.
Gago "vežbamo kume,sutra ćeš i ti tako"👿
Što samo "za odrasle"? Alkohol iz vina ispari, a deca nek vedžbaju ukus 😉
ups, tek sam sad videla da to važi za ljutu papriku... svejedno, nek vežbaju i to! 👿
3