Moj profil

Palenta s umakom od povrća

30 minuta
268
Palenta s umakom od povrća

Simfonija boja i okusa, a uz to i pravi doprinos zdravom životu, palenta s umakom od povrća za organizam je razlogom slavlja. Vrlo brza priprema jela još je jednim razlogom da se okušate u njemu.

Simfonija boja i okusa, a uz to i pravi doprinos zdravom životu, palenta s umakom od povrća za organizam je razlogom slavlja. Vrlo brza priprema jela još je jednim razlogom da se okušate u njemu.

Sastojci

za
Za palentu
500 ml vode

Priprema

1.

Kipuću vodu posolite, dodajte žlicu maslinova ulja i istresite kukuruznu krupicu. Kuhajte 2 minute uz neprestano miješanje, a na kraju umiješajte 2 žlice maslinova ulja.

2.

Cvjetiće brokule kratko prokuhajte u slanoj kipućoj vodi.

3.

Tikvice narežite na ploške.

4.

Popecite ih na preostalom maslinovu ulju, posolite, popaprite, a zatim dodajte kuhanu brokulu i umak od rajčica sa šampinjonima.

5.

Kratko prokuhajte uz lagano miješanje i prelijte preko palente.

Posluživanje

Palentu s umakom poslužite sa svježe nasjeckanim peršinom i naribanim ovčjim sirom.

Savjet

Po želji palentu možete kombinirati s heljdinim brašnom.

  • Umaci, dipovi i salatni preljev(28)
  • Povrće -(10)
  • GLAVNA JELA(10)
  • Palenta(10)
  • Žganci(4)
  • Tikvice(4)
  • Prilozi i variva(3)
  • TOPLA PREDJELA(3)
  • Ručak(3)

4

Ovo ću probati prvom prilikom :)))

dobar recept, ali ja volim palentu sa satarašem pravit. ne znam točno koliko vas zna što je sataraš pa ću napisati recept. :) nisam baš ljubitelj tikvica, volim povrće malo jačeg okusa s palentom koja je jako neutralna.

Pravila sam to jucer, svima nam se puno svidjelo! Lagano, ukusno i hranjivo, i sto je meni najvaznije jako se brzo priprema. Sto vise za reci?! :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kanapei od Palente
TinaValentina

Kanapei od Palente