Okruglice sa šljivama

80 minuta

212

Preporučujemo da pripremite fine okruglice, kao što ih pripremaju mame i bake. Da bi užitak bio potpun, šljivama – koje mogu biti zamrznute – pridružite i marelice, možda pekmez…

Sastojci

400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

400 g krušnih mrvica

Za posipavanje

kristal šećer

Priprema

1.

Krumpir skuhajte, ogulite i ohladite.

2.

Ohlađeni krumpir protisnite te dodajte brašno i jaja pa umijesite tijesto.

3.

Tijesto razvaljajte oko 1 cm debljine i narežite na kvadrate.

4.

Na svaki kvadrat stavite šljivu i oblikujte okruglice.

5.

Kuhajte ih oko 10 minuta u slanoj vodi i ocijedite.

6.

Na maslacu kratko popecite krušne mrvice i u njih uvaljajte kuhane okruglice.

Posluživanje

Kuhane okruglice sa šljivama pospite kristal šećerom.

Savjet

Za nadjev umjesto šljiva možete koristiti svježe marelice ili jagode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)