Moj profil

Odresci od kelja

55 minuta
503
Odresci od kelja

Odresci od kelja bili bi vegetarijanskom poslasticom kada se u nju ne bi “prošvercala” šunka. Ovako je na radost svakog ljubitelja mesnih jela kelj u šunki dobio mesno pojačanje, a vaš obrok bjelančevine.

Odresci od kelja bili bi vegetarijanskom poslasticom kada se u nju ne bi “prošvercala” šunka. Ovako je na radost svakog ljubitelja mesnih jela kelj u šunki dobio mesno pojačanje, a vaš obrok bjelančevine.

Sastojci

za
300 g krumpira
500 g kelja
120 g mrkve
2 češnja češnjaka
1 žličica Vegete

Priprema

1.

Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite i još topli propasirajte ili naribajte.

2.

Kelj i mrkvu skuhajte i dobro ocijedite.

3.

Kuhanu mrkvu naribajte i dodajte krumpiru.

4.

Dodajte još ohlađeni i sitno narezani kelj, krušne mrvice, nasjeckani češnjak, Vegetu, jaja i šunku narezanu na tanje rezance. Smjesu dobro izmiješajte i oblikujte odreske.

5.

Pecite ih na zagrijanom ulju sa svake strane 3-4 minute.

Posluživanje

Odreske poslužite tople sa salatom po želji.

Savjet

Prije oblikovanja odrezaka u smjesu možete dodati 1-2 žlice zobenih pahuljica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke