Moj profil

Njoki s nadjevom od oraha i suhih šljiva

60 minuta
177
Njoki s nadjevom od oraha i suhih šljiva

Njoki sa šljivama i orasima uz medena peciva, štrukle, potice i gibanice definitivno su vrijedni obožavanja, stoga ne čudi sljedeća izjava – uz bok lijepim Slovenkama, nalaze se i slovenske slastice.

Njoki sa šljivama i orasima uz medena peciva, štrukle, potice i gibanice definitivno su vrijedni obožavanja, stoga ne čudi sljedeća izjava – uz bok lijepim Slovenkama, nalaze se i slovenske slastice.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za njoke
20 g maslaca
Za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite ga dok je još topao i protisnite te dodajte maslac.

2.

Kad se malo ohladi, dodajte brašno, sol, jaja i zamijesite tijesto.

3.

Šljive namočite desetak minuta u hladnoj vodi, a zatim ih narežite.

4.

Nadjev pripremite tako da električnom miješalicom umutite jaja sa šećerom, dodajte šljive, orahe, cimet i limunovu koricu.

5.

Tijesto podijelite na 4 hljepčića. Svaki hljepčić razvaljajte na širinu od 4-6 cm, duljine 10-15 cm i premažite pripremljenim nadjevom. Rubove tijesta premažite razmućenim jajetom i zarolajte.

6.

Od pripremljenih roladica izrežite njoke debljine oko 2 cm.

7.

Njoke kuhajte 5 do 8 minuta u većoj količini blago posoljene vode.

Posluživanje

Njoke zatim ocijedite, pospite šećerom u prahu i mljevenim orasima te poslužite.

Savjet

Njoke možete preliti i samo rastopljenim maslacem.

  • Njoki(7)
  • Knedle(6)
  • Njoke(3)
  • Suhe šljive(2)
  • Kolači(2)
  • Desert(1)
  • Krumpirovo-tijesto(1)
  • Slatka jela(1)
  • Mali Deserti(1)

9

Pa ovo je tako fino i još k tome lijepo za vidjeti.To ću sigurno raditi i to uskoro, možda ovaj tjedan.

mljac.mljac

Kremasti i bogati njoki..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nonini njoki od krumpira - bijeli i zeleni
sandrine

Nonini njoki od krumpira - bijeli i zeleni

Recepti koji koriste slične sastojke

Kesten kolaci… a nisu…
Pavloska

Kesten kolaci… a nisu…