Moj profil
JelenaJelena
13.5.2008.

Muška pica sa belim vinom

6

Muška je pošto sam je pravila mog dragog (jer ja ne volim maslinke). A i sastojci su u većim komadima. Pravi muški!

Muška je pošto sam je pravila mog dragog (jer ja ne volim maslinke). A i sastojci su u većim komadima. Pravi muški!

JelenaJelena
13.5.2008.

Sastojci

Testo
250-300 g brašna
2 jajeta
100 ml belog vina
par kašika ulja
malo soli
50 g kačkavalja
Nadev
200 g šunke
100 g zelenih maslina
100 g Crnih maslina Podravka
50 g kačkavalja
par šampinjona
kečap

Priprema

1.

Brašno prosejati, dodati jaja i zamutiti. Dodati ulje i vino (možda i manje nego u receptu). Na kraju dodati i izrendan sir i testo dobro izmesiti.

2.

Šunku iseći na kockice, šampinjone na 1/4, a masline (bez koštica) na 1/2. Ostatak sira isto izrendati!

3.

Testo razvući u tepsiji, namazati ga kečapom i sipati šunku. Rasporediti masline i šampinjone i odgore sipati izrendani sir.

4.

Staviti u zagrejanu rernu i peći dok kora ne dobije finu boju. Korice po vađenju premazati mešavinom vode i ulja.

Posluživanje

Recept je, uz moje male promene, preuzet iz časopisa Blic žena.

  • Pizza(1)

9

Ma i ja sam količine umanjila, jer je stvarno nelogično.

Jeste, ali sam ja malo prepravila kolicine, Ne moze na 250 g brasna da ide 150ml ulja i 150 lm vina i jos 4 jajeta. Nenadu je bila odlicna… :)))

Jel ti ovo iz Blic Žene? Ja sam pravila tu iz časopisa i nije nam se baš dopala. Nekako je bila hlebasta, a mi ne volimo takvu pizzu. Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)