Mi je jako volimo, pukne dok je pecena, nema cekanja da se hladne...
Mi je jako volimo, pukne dok je pecena, nema cekanja da se hladne...
Sastojci
Priprema
Ukljuciti rernu na 450 F/220 C.Ispriziti glavicu luka na malo ulja, dodati meso, trecinu persina i bijeli luk te zaciniti sa biberom, vegetom i malo soli.
Oguliti krompir i isjeci na tanke kolutice. Ocjediti od vode, pa dodati sol, biber i vegetu, izmjesati. Tepsiju premazati sa uljem pa staviti pola krompira na dno tepsije. Preko krompira staviti 2=3 kasike prezle, meso, pa preko mesa ponovo staviti 2-3 kasike prezle i premazati kiselom pavlakom. Preko mesa staviti drugu polovinu krompira, poprskati uljem i staviti peci 45 minuta.
Poslije 45 minuta, umutiti jaja sa mlijekom, dodati malo soli, drugi trecinu persina i preliti musaku. Nastaviti peci 15-20 minuta. Ispeceno posuti sa trecom trecinom persina.
Kako je tebi ispao recept?
9