Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Krompir oguliti i izrezati na kolutiće. Zatim pouljiti i posuti začinima.
2.
Pripremiti smjesu za preljev: umutiti jaja, mlijeko, ulje, brašno i začine.
3.
U dubokoj posudi dobro izmiješati mljeveno meso, sjeckani luk, češnjak, mrkvu, paradajz, peršun, paradajz sos, jaja i začine.
4.
U pliću vatrotastalnu zdjelu na dno prvo malo posuti ulja.
Zatim poredati polovinu krompira. Po krompiru posuti umućene smjese za preljev. Zatim staviti meso.
Po mesu poredati ostatak krompira i na kraju posuti sa ostatkom umućene smjese.
5.
Pokriti folijom i peći oko 60 min na 170 C. Pred kraj pečenja skinuti foliju.
Posluživanje
Poslužiti vruće uz neku sezonsku salatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2