Moj profil

Multi-funkcionalan obrok od bundeve

30 minuta
393
Multi-funkcionalan obrok od bundeve

Ovo je nešto što obožavam, ovo je nešto što se svake, ali baš svake nedjelje u jesensko-zimskim mjesecima, nalazi na našem stolu. Ovo je nešto što moj suprug po kulinarskom opredjeljenju “Slavonac,”(kulen, šunka, šnicl) pojede sve do zadnje mrvice, a priprema se ovako...

Ovo je nešto što obožavam, ovo je nešto što se svake, ali baš svake nedjelje u jesensko-zimskim mjesecima, nalazi na našem stolu. Ovo je nešto što moj suprug po kulinarskom opredjeljenju “Slavonac,”(kulen, šunka, šnicl) pojede sve do zadnje mrvice, a priprema se ovako...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 g luka
1 kg slatke bundeve
150 g cvjetače
150 g brokule
100 g prokulica
2 žličice Vegete
2 češnja češnjaka
1 žličica svježeg začinskog bilja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na ulju kratko propržite nasjeckani luk.

2.

Dodajte oguljenu bundevu narezanu na kockice. Zajedno pržite na laganoj vatri.

3.

Cvjetaču, brokulu i prokulice skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.

4.

Povrće dodajte prženoj bundevi, lagano promiješajte ili samo tavu protresite.

5.

Pred kraj prženja dodajte Vegetu, nasjeckani češnjak i po želji svježe začinsko bilje.

Posluživanje

Jelo je kvalitetno i hranjivo te može biti lagano predjelo, glavno jelo ili kao nama prilog uz pečenja, gulaše, umake…

Savjet

Ako nemate bundevu narančaste boje, možete upotrijebiti i neku drugu vrstu tikve.

  • Bundeva(20)
  • Povrće -(14)
  • Tikva(5)
  • CVJETAČA(4)
  • Posno(3)
  • Karfiol(3)
  • Isprobano(3)
  • Prilog(3)
  • Tikve(2)

89

Upravo htjedoh reći oooo danas se fino ručalo 🙂😉 ... drago mi je da ti je prijalo i hvala ti na odabiru ❤️

Uzivala sam danas u ovom finom i zdravom obroku, razvedrio mi je tmuran i kišovit dan 🙂

Hvala na lijepim rijecima i slikici u galeriji, a posebno mi je drago da uzivate u ovom finom i zdravom obrokicu :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pav Bhaji - Varivo od povrca na Indijski nacin [curry]
Elune

Pav Bhaji - Varivo od povrca na Indijski nacin [curry]

Brokoli sa pavlakom
Pingo

Brokoli sa pavlakom