Puna tržnica mladog povrća ... pa idemo to malko ukalupiti zajedno ...
Puna tržnica mladog povrća ... pa idemo to malko ukalupiti zajedno ...
Sastojci
Priprema
Luk nasjeckajte, ja sjeckam i zeleni dio, markvu nasjeckajte na kolutiće, papriku na kockice kao i kolerabu, krompir na kocke ...
Piletinu lagano začinite i vuvaljate u bršnoa, te poprižite sva svih strana.
Stavite na stranu (desnu, hi, hi) i poklopite.
na istoj masnoći propirjajte luk, malo posolite, te ostalo povrće osim graška, te začinsko bilje.
Vratite piletinu u posudu s povrćem, i podlijte s vodom, dodajte krompir, možete dodati 1 dl vina...
Kada piletina omekša, dodajte grašak, treba mu 10-tak minuta ... (Možete dodati i nekoliko nasjeckanih šampinjona)
Probajte i začinite do kraja...
Kako je tebi ispao recept?
11