Moj profil
Puna tržnica mladog povrća ... pa idemo to malko ukalupiti zajedno ...
Puna tržnica mladog povrća ... pa idemo to malko ukalupiti zajedno ...
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk nasjeckajte, ja sjeckam i zeleni dio, markvu nasjeckajte na kolutiće, papriku na kockice kao i kolerabu, krompir na kocke ...
2.
Piletinu lagano začinite i vuvaljate u bršnoa, te poprižite sva svih strana.
Stavite na stranu (desnu, hi, hi) i poklopite.
3.
na istoj masnoći propirjajte luk, malo posolite, te ostalo povrće osim graška, te začinsko bilje.
4.
Vratite piletinu u posudu s povrćem, i podlijte s vodom, dodajte krompir, možete dodati 1 dl vina...
5.
Kada piletina omekša, dodajte grašak, treba mu 10-tak minuta ... (Možete dodati i nekoliko nasjeckanih šampinjona)
6.
Probajte i začinite do kraja...
11