Moj profil

Mesna štruca s ajvarom

6 minuta
6
Mesna štruca s ajvarom

Mesna štruca uvijek je dobra ideja za ručak u kojem će uživati cijela obitelj. Ovu štrucu obogatili smo ajvarom i topivim sirom, sigurni smo da će vam se svidjeti!

Mesna štruca uvijek je dobra ideja za ručak u kojem će uživati cijela obitelj. Ovu štrucu obogatili smo ajvarom i topivim sirom, sigurni smo da će vam se svidjeti!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
80 g luka
2 žlice ulja
150 g tankih ploški Pancete Podravka
150 g topivog sira (cheddar, edamer,…)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U tavi zagrijte ulje i popecite sitno narezani luk do zlatne boje.

2.

Mljevenom mesu dodajte sol, papar, jaja, krušne mrvice, peršin i ajvar. Dodajte popečeni luk i sve dobro promiješajte.

3.

Pancetu stavite u kalup obložen papirom za pečenje tako da prelazi preko oboda. Zatim stavite dio smjese i poravnajte.

4.

Sir narezan na deblje ploške stavite po dužini na sredinu nadjeva. Zatim nanesite ostali nadjev.

5.

Papir za pečenje zajedno s pancetom preklopite preko smjese, dobro pritisnite i zavrnite krajeve.

6.

Izvadite iz kalupa i stavite na lim za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 190° C 45 minuta.

7.

Skinite papir i pecite još oko 10 minuta da panceta dobije rumenu boju.

8.

Pečenu mesnu štrucu malo ohladite pa je narežite na odreske.

Posluživanje

Toplu mesnu štrucu s ajvarom poslužite s prilogom po želji. Predlažemo sezonsko kuhano povrće.

Savjet

Kako bi lakše oblikovali štrucu, poslužite se duguljastim kalupom za kruh.

  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Podravka-ajvar-blagi(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)
  • Slano(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Podravka-panceta(1)
  • Cjelogodisnje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mesna štruca kuhana u pivu
coolinarika

Mesna štruca kuhana u pivu