Moj profil

Mesna štruca

19
Mesna štruca

Ovo je najbolja mesna štruca koju sam dosad jela i pravila...

Ovo je najbolja mesna štruca koju sam dosad jela i pravila...

Sastojci

1 mala glavica luka
1 žličica soli
1/2 žličice papra
1,5 dl mlijeka
4 žlice mrvica od starog kruha
1 žličica peršina
2 dl kečapa
1 žličica Worcestershire umaka

Priprema

1.

Luk nasjeckati na sitne kockice

2.

U dubokoj zdjeli dobro izmiješati meso, luk, mrvice, mlijeko, sol, papar, peršin i smjesu staviti u pravokutni kalup za pečenje

3.

Pomiješati kečap, šećer i Worcestershire umak da se šećer rastopi i 2/3 premazati štrucu

4.

Peći na 180°C oko 1h

5.

Kad je pečeno, premazati ostatkom umaka

Posluživanje

Ja sam ovaj put umjesto Worcestershire umaka kojeg nisam imala stavila turski umak za salate od nara. Predobar okus!!

  • Fasirana-struca(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gurmanska struca
mignonne

Gurmanska struca