Priprema
-
1.
Brašnu dodajte sol i prašak za pecivo pa promiješajte.
-
2.
U veću posudu stavite jaja, dodajte jogurt, šećer, Limun šećer, Naranča šećer i Vanilin šećer.
-
3.
Pjenjačom sve dobro izmiješajte pa dodajte naribanu jabuku i rakiju.
-
4.
Uz miješanje dodajte pripremljeno brašno.
-
5.
Izmiješajte pomoću električne miješalice ili kuhačom da dobijete glatko tijesto i ostavite ga stajati oko 20 minuta.
-
6.
U manjoj, a dubljoj posudi dobro zagrijte ulje na srednjoj temperaturi.
-
7.
Smjesu za fritule grabite žličicom koju prije početka pečenja uronite u ulje. Fritule pržite dok ne dobiju lijepu rumenu boju.
-
8.
Izvadite ih šupljom grabilicom i stavite na upijajući papir.
Posluživanje
Uvaljajte ih u Cimet šećer ili poslužite s Lino Ladom milk ili nougat…
Savjet
Kad počnete peći fritule, odmoreno tijesto više nemojte miješati.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (2)
Previše brašna!! Tijesto ispalo kao da je za pizzu....jako loše
Meni su ispale odlicne!