Moj profil

Mediteranski grill

30 minuta
20

Poslužite morsku ribu i lignje pripremljene na grillu uz osvježavajuću salatu i uživajte u okusima iz dubine mora.

Sastojci

za
1,5 kg ribe
½ kg lignji
grančica ružmarina
Za salatu

Priprema

1.

Ribu i lignje dobro očistite i operite.

2.

Pospite ih Vegetom Natur riba i ostavite da odstoje 10-ak minuta.

3.

Pripremljene ribe i lignje stavite peći na dobro zagrijani roštilj.

4.

Pecite 5-10 minuta sa svake strane.

5.

Tijekom pečenja premazujte ih grančicom ružmarina umočenom u maslinovo ulje.

6.

Krastavce i rajčice narežite na manje komade, dodajte im na ploške narezani luk, posolite, dodajte maslinovo ulje i vinski ocat i lagano promiješajte.

Posluživanje

Uz toplu ribu s roštilja poslužite osvježavajuću salatu.

Savjet

Ako ste u mogućnosti ribu možete marinirati 30 minuta ili duže kako bi se okusi dobro proželi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više