Moj profil

Marinirane balancane s feta sirom

20 minuta
202
Marinirane balancane s feta sirom

Recept je preuzet iz BBC-jeve kuharice: 101 global dishes, i predstavnik je mediteranske kuhinje. Balancana ili patlidžan povrće je koje se može pripravljati na bezbroj načina, a jednako je vole mesojedi i vegetarijanci.

Recept je preuzet iz BBC-jeve kuharice: 101 global dishes, i predstavnik je mediteranske kuhinje. Balancana ili patlidžan povrće je koje se može pripravljati na bezbroj načina, a jednako je vole mesojedi i vegetarijanci.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 češanj češnjaka
5 žličica kvalitetnog maslinovog ulja
petrusimula po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Balancane narežite po dužini na fete debljine 1/2 cm. Malo ih posolite, posložite ih na tanjur ili dasku i na njih stavite nešto teško barem 15 minuta da se odgorče.

2.

U međuvremenu iscijedite limun, nasjeckajte češnjak, te ih pomješajte s maslinovim uljem. Dodajte soli i papra po želji.

3.

Jako zagrijte grill tavu. Oprane i ocijeđene balancane premažite s malo ulja i pecite na tavi dok ne omekšaju.

4.

Pečene balancane posložite na tanjur za posluživanje. Začinite smjesom limunova soka, češnjaka i ulja. Ostavite 5 min da se prožmu okusi.

5.

Dodajte smrvljeni feta sir na vrh.

6.

Poslužite toplo ili hladno i dobar tek!

  • Patlidzani(6)
  • Patlidjan(4)
  • Patlidani(2)
  • Montignac(2)
  • Patlidžan(2)
  • Patliđan(2)
  • Lchf(1)
  • Rrr(1)
  • Za-isprobati(1)

12

I ja radin ka foodfan s aceton, i tikvice također. 👍

Ovaj sam puta radila sa tikvicama. Rezultat - fantastično!!

Ajme koja divota od recepta, ja ih radim sa balzamicom i bez sira no ovo će mi biti još bolje sto posto. Hvala ti

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Melanzane (patlidžani) za zimu
Tamara

Melanzane (patlidžani) za zimu