Moj profil

Manistra s bobom

53
Manistra s bobom

U jednostavno i lagano mediteransko varivo umiješajte bob, vino, sir i tjesteninu i uživajte u nježnom okusu.

U jednostavno i lagano mediteransko varivo umiješajte bob, vino, sir i tjesteninu i uživajte u nježnom okusu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g boba
100 g luka
4 češnja češnjaka
½ vezice peršina
50 ml prošeka
40 g sira ribanca
1 žlica krušnih mrvica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bob i penne zasebno skuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite ih, isperite, a bobu odstranite opne.

2.

U tavu na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk i popržite ga do zlatnožute boje. Dodajte sitno nasjeckani češnjak i peršin, pa kratko popržite. Dodajte kuhani bob i sitnije narezanu pancetu.

3.

Kratko popržite pa dodajte prošek i povrtni temeljac. Podlijte s malo vode i kuhajte nekoliko minuta da sve lijepo omekša. Pospite krušnim mrvicama i još kratko prokuhajte.

4.

Dodajte kuhane penne i zagrijte ih lagano miješajući, pa ih maknite s vatre.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto sirom ribancem.

Savjet

Ako koristite mlađi bob, opne nije potrebno ukloniti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima