Moj profil

Ljuti krumpir

40 minuta
256

Mnogi od vas s očajem priznaju davaši partneri-klasičari u jelu bez krumpira i mesa ne mogu zadovoljiti dnevne potrebe za konkretnim obrokom. Ljuti krumpir pripreman u voku osvojit će srca vaših ukućana, a jest ćete i nešto sasvim drugačije.

Mnogi od vas s očajem priznaju davaši partneri-klasičari u jelu bez krumpira i mesa ne mogu zadovoljiti dnevne potrebe za konkretnim obrokom. Ljuti krumpir pripreman u voku osvojit će srca vaših ukućana, a jest ćete i nešto sasvim drugačije.

Sastojci

za
2 srednja krumpira (300 g)
50 ml ulja
50 ml vode
1 žličica Vegete
1 žličica naribanog đumbira
2 žlice bijelog vina
4 žlice sojina umaka
2 svježe paprike (crvena i žuta)
1 žličica sezamova ulja

Priprema

1.

Povrće narežite na rezance. Krumpir blanširajte u kipućoj vodi oko 1 minutu i posušite.

2.

U vok na zagrijano ulje stavite đumbir i dodajte krumpir. Kratko ga popecite, a zatim dodajte paprike i luk.

3.

Popecite sve oko 5 minuta, dodajte sojin umak, Vegetu, vodu i vino. Kuhajte još minutu i na kraju dodajte sezamovo ulje.

Posluživanje

Ljuti krumpir poslužite kao prilog uz mesna jela.

Savjet

Želite li prilog pripremiti jednostavnije, koristite samo krumpir i mladi luk.

  • Prilozi i variva(40)
  • Prilozi(21)
  • Kina(9)
  • Wok(9)
  • Krumpir(8)
  • Povrće -(7)
  • Kineska kuhinja(6)
  • GLAVNA JELA(5)
  • Ručak(4)

3

Finooooo👍

Fino, ja obožavam krompir ...🙂

zdravlje iz tanjura….....super e.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)