Moj profil

Ljetno Varivo u Zelenom

20
Ljetno Varivo u Zelenom

Ljeti kuham lagana variva poput ovog, jer pored salatica, grila, paste i sl, mi volimo pojesti nesto i "na kasiku". Ovo ukusno varivo sa puno zelenog povrca meni je jedno od omiljenih, pa evo i receptic. 

Ljeti kuham lagana variva poput ovog, jer pored salatica, grila, paste i sl, mi volimo pojesti nesto i "na kasiku". Ovo ukusno varivo sa puno zelenog povrca meni je jedno od omiljenih, pa evo i receptic. 

Sastojci

1 srednja glavica luka
2-3 cesnja bijelog luka
2 komada pilecih prsa
sol, biber, vegeta
1 veliki paradajz
8-10 dl vode
300 g graska
200 g bamije
150 ml tecnog paradajz sosa

Priprema

1.

U serpi u kojoj cete kuhati varivo na maslinovom ulju poprziti sitno sjeckan luk, bijeli luk, mrkvu i tikvicu. Dinstati 5 minuta, pa dodati pileca prsa isjeckana na manje kockice. Zaciniti po ukusu.

2.

Veliki paradajz obariti, oguliti i sitno isjeckati te dodati piletini i dinstati dok ne postane gusto. Onda dodati vodu, pustiti da prokuha, pa dodati grasak, mahune i bamiju.

3.

Pustiti da se varivo lagano krcka oko 20 minuta, dodati paradajz sos i jos kuhati nekih 10-tak minuta  ili do zeljene gustine. Posluziti toplo, posuti sjecaknim persunom uz neki fini, hrskavi kruh.

  • Corba(1)
  • Bamija(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Varivo(1)
  • Jela s povrćem(1)
  • Jela s mesom(1)
  • Umak-od-rajcica(1)
  • Sargarepa(1)
  • Bamije(1)

8

:) 

Nema na cemu! Happy cooking! 😉

Da, znam je pod nazivom okra i imamo je u ducanima. Hvala drage 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moja šarena variva
Mema

Moja šarena variva