Moj profil
rijeka
21.7.2008.

Ljetni paj

20 minuta
38

Sumskog voca u izobilju ovih dana, uzivamo na sve nacine. Ja sam napravila paj, hrskav a ipak socan. Evo recepta:

Sumskog voca u izobilju ovih dana, uzivamo na sve nacine. Ja sam napravila paj, hrskav a ipak socan. Evo recepta:

rijeka
21.7.2008.

Sastojci

Hrskavo tijesto
125 g maslaca/margarin
40 g smedjeg secera ( a moze i obicni)
120 g zobenih pahuljica
120 g brasna
Punjenje
3 dl kreme od vanilije (ili pudinga malko rijedjeg nego obicno)
300 g sumskog voca – kojeg imate pri ruci, kod mene su bile borovnice, jagode, sumske jagode, malo ribizla

Priprema

1.

Tijesto:

2.

Istopi margarin u jednoj zdjelici, skloni s vatre i umijesaj secer, zobene pahuljice i brasno.

3.

Tijesto istresi u okrugli kalup, (najbolje onaj za torte sa kojeg se moze skinuti obruc) poravnaj dobro i uzdigni malo krajeve

4.

Peci tijesto u zagrijanoj pecnici na 200 `C oko 15 min

5.

Peceno ostavi da se ohladi

6.

Za to vrijeme napravi krem / ili puding od vanilije. Ja sam koristila instant krem, brzo i efikasno

7.

Izvadi pazljivo ohladjeno tijesto na veliki tanjur za kolace

8.

Naspi ohladjenu kremu na tijesto i pospi vocem

9.

Posluzi i uzivaj !

  • Prhko tijesto(3)
  • Skandinavija(1)
  • Torta-sa-vocem(1)
  • Vocni-tart(1)
  • Torte(1)
  • Pite-na-slatko(1)

15

Izvrsno!

lagano za napraviti, a rezultat je vrhunski…

Divota, savršena kombinacija…