28.8.2026.

Ljetna salata od riže

Name: Ljetna salata od riže
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 Šalica kuhana riža; 2-3 rajčica; 2-3 svježa paprika; 1 mrkva; 1 svježi krastavac; 100 gr tuna; maslinovo ulje; svježi peršin; sol i mljeveni crni papar po želji

30 minuta

Lagana, osvježavajuća salata od riže s tunjevinom za tople ljetne dane.

sabins

28.8.2026.

Sastojci

1 Šalica kuhana riža

2-3 rajčica

2-3 svježa paprika

1 mrkva

1 svježi krastavac

100 gr tuna

maslinovo ulje

svježi peršin

sol i mljeveni crni papar po želji

Priprema

Skuhajte rižu u posoljenoj vodi, paziti da se ne prekuha. Ohladiti.

Narezati na kockice svježe rajčice i paprike. Mrkvu naribati na sitnije. Krastavac narezati na tanke šnite (ja koristim rezač za sir), posoliti malo, pustiti da odstoji par minuta. Nakon toga dobro istisnuti tekućinu i nasjeckani ga na sitno.

Dodati ocijeđenu tunjevinu iz konzerve u smjesu. Dodati nasjeckani svježi peršin.

Dodati maslinovog ulja prema potrebi, sol i papar te sve dobro promiješati.

Staviti salatu u frižider da se dobro ohladi.

Dobar tek!

Posluživanje

Salata se jede kao samostalno jelo, a može biti i kao prilog mesu ili ribi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)