Nedavno sam u frizerskom salonu, u Canadianliving skuzila ovaj recept. Ucinio mi se interesantnim pa sam pozurila da ga napravim. Bila sam u pravu, veoma je ukusan.
Nedavno sam u frizerskom salonu, u Canadianliving skuzila ovaj recept. Ucinio mi se interesantnim pa sam pozurila da ga napravim. Bila sam u pravu, veoma je ukusan.
Sastojci
Priprema
U dubljoj zdjeli mutiti zajedno jaja, puter, narendanu koricu narance, limuna i lime sa vanilijom.
U drugoj zdjelici pomijasti sve suhe sastojke.
Suhe sastojke istresti u umucena jaja (smjesa po tackom 1) izmjesati i sipati po kasiku u modlicu (tepsija sa dvanaest udubljenja) koju ste prethodno premazali puterom. Sljedecu turu od dvanaest madeleines, nije potrebno prethodno premazivati.
Pecite u zagrijanoj rerni, 350 F, oko12-15 minuta. Zlatno zute madeleines pomocu noza, zbog vrucih kolacica (lako se vade) vadite i stavljajte na resetkicu da se ohlade!
Sve madeleines premazite prvo sa umucenim secerom i limunom a zatim, prema zelji, mozete pola premazati otopljenom cokoladom ili posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Madeleines mogu biti spremljeni sedam dana unaprijed i zgodne su za zamrzavanje!
Smjesa je dovoljna za tacno 24 kom.
Bas sam se pitala kako se prave. Obozavam ih, uvijek ih kupim u Cotsco trgovini. Obavezno ih moram probati hvala puno za super recept!
Upravo se hlade, mirisu do neba. fenomenalne su, pekla sam ih po 10 minuta na 180 stepeni, nisam kalupe previse punila, pa sam dobila 36 srednjih kolacica. hvala puno za predobar recept
26