Moj profil

Lepeza krompir

60 minuta
859
Lepeza krompir

Znam da ovde ima krompir koji je rezan na ovaj način, recepti nisu isti, razlikuju se po nekim nijansama

Znam da ovde ima krompir koji je rezan na ovaj način, recepti nisu isti, razlikuju se po nekim nijansama

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 veća krompira
3-4 čena belog luka, isečenog na tanke listiće
125 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
4 grančice ruzmarina
po ukusu vegeta, biber,so,mlevena crvena paprika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za svaku osobu pripremiti po dva krompira,najbolji su oni brašnjavi, ja sam koristila Yukon Gold.

2.

Maslinovo ulje staviti u manju šerpicu i dodati 4 grančice ruzmarina ( koji ste prethodno oprali i dobro osušili) i polako ga zagrevati na najnižoj temperaturi,zajedeno sa uljem oko desetak minuta. Ostaviti na stranu da se ohladi na sobnoj temperaturi.

3.

Krompir oljuštiti, staviti ga na varjaču pa seći popreko što bliže možeš rezu koji je prethodno isečen, varjača će zaustaviti nož da ne idete do kraja krompira.

Čenove belog luka iseći što tanje možete,pažljivo ih uvući tamo gde ste razrezali krompir.

4.

Krompir položiti na deo koji nije rasečen do kraja,četkicom ga dobro premazati sa uljem od ruzmarina, povegetiti,pobiberiti i po želji staviti malo mlevene crvene paprike ( ja nisam),iglice ruzmarina iz ulja staviti u razreze u krompiru.

5.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175 oko 45 do 50 minuta, u zavisnosti od veličine krompira.U toku pečenja premazivati krompir sa uljem od ruzmarina

.

Ovde sam našla još dva recepta, koji nisu isti, razlikuju se po nekim sastojcima, prvi je od Sandy drugi je od ZmYčE pa pogledajte i njih.

6.

Ovaj krompir se može napraviti još sa vlašcem,slaninicom,parmezanom....ma šta vam je po želji

7.

Prijatno!!!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+64

Pogledaj sve fotke