Moj profil

Kruske u vinu

10

Brzi jesenji desert sa vinom i sumskim vocem.

Brzi jesenji desert sa vinom i sumskim vocem.

Sastojci

3 dl suhog crnog vina
150 g secera
200 g borovnice, maline i ribizle
borovnice, maline i ribizle za serviranje po zelji a mozete servirati uz kuglu sladoleda
cimet i kardemon po zelji, ja nisam dodala

Priprema

1.

ogulite kruske, odrezite donji dio tako da pri serviranju mogu stajati uspravno.

2.

Stavite kruske u duboki uski lonac i prelijte sa vinom te dodajte ostale sastojke.

3.

Kuhajte 15 minuta na laganoj vatri. Ja sam kruske prilikom kuhanja stavila vodoravno tako da su u potpunosti uronule u vino. Mozete kuhati i uspravno ali morate pri tom prelijevati kruske pomocu zlice.

4.

Nakon kuhanja kruske izvadite na tanjur a vino i voce izmiksajte stapnim mikserom te propasirajte.

5.

Vratite kruske nazad u lonac te prelijte pomocu zlice nekoliko puta i ostavite da se malo ohladi.

6.

U medjuvremenu pripremite tanjure za serviranje. Izvadite po jednu krusku, prelijte sa preljevom od vina i voca te dodajte po zelji jos malo sumskog voca.

7.

Prijatno i uzivajte u ovom prekrasnom jesenjem desertu.

  • Obojeno-zdravlje(1)
  • Kolaci-krusi(1)

1

Predivno izgledaju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)