Moj profil

Krumpiruša

60 minuta
576
Krumpiruša

Krumpiruši, sveobožavanom bosanskom jelu, draž daju domaće kore ili jufke iz vučenog tijesta. Pribjegavate li brzim rješenjima, kupite čim tanje kore.

Krumpiruši, sveobožavanom bosanskom jelu, draž daju domaće kore ili jufke iz vučenog tijesta. Pribjegavate li brzim rješenjima, kupite čim tanje kore.

Sastojci

za
100 g luka
2 žličice Vegete
10 tanjih kora za savijače
50 ml ulja
300 ml vode
Za posluživanje

Priprema

1.

Oguljeni krumpir narežite na kockice, a zatim mu dodajte naribani luk, papar, Vegetu i dobro promiješajte.

2.

List tankog tijesta premažite uljem, na to stavite drugi list tankog tijesta, a po tijestu rasporedite dio pripremljenog nadjeva.

3.

Po nadjevu nakapajte malo ulja i tijesto savite u savijaču. Isto to učinite s preostalim tijestom i nadjevom.

4.

Savijače stavite na uljem namazani pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

5.

Vodu posolite, zakipite i prelijte po pečenim savijačama.

Posluživanje

Savijače ostavite stajati oko 10 minuta i poslužite s kiselim vrhnjem.

Savjet

Krumpiruša će biti još ukusnija ako pripremite domaće vučeno tijesto.

  • Krumpirusa(10)
  • Pite(6)
  • Krumpir(5)
  • Pita-krumpirusa(2)
  • Burek(2)
  • Krompir(2)
  • Bosna-i-hercegovina(2)
  • Slane pite(1)
  • Kore(1)

29

Uvijek pravim krumpirušu po ovom receptu. Tkogod je probao..oduševljen je. Preporučujem svimaaaa

Da li se krompir normalno ispece, nemam sutra vremena pa bih napravila s tim kupovnim korama a znam da su one prije pecene nego domace ili se varam. ?

👍odlicnoo

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

RAPPIE PIE - zapeceni "slozenac" od krumpira i piletine
Elune

RAPPIE PIE - zapeceni "slozenac" od krumpira i piletine