Moj profil

Krumpirača s rižom

20
Krumpirača s rižom

Jedan stari i provjereni recept.To jelo pravila je još moja mama.

Jedan stari i provjereni recept.To jelo pravila je još moja mama.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 dcl riže
4 dcl mlijeka
1 glavica crvenog luka
2 češnja češnjaka
6 žlica ulja
sol,1/2 žličice vegete,papar
4 manje debrecinke(kobasice-po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo crveni luk i češnjak nasjeckati i ispržiti na 3 žlice ulja.

2.

Dok se luk prži,krumpir oprati,oguliti i na rezaču narezati na tanke ploške.
Krumpir oprati,ocijediti od vode,posoliti,povegetiti i popapriti. 

3.

Manji lim(17x29)ili vatrostalnu posudu pouljiti preostalim uljem i slagati krumpir u jedan red.Na krumpir posipati pola riže.
Pola prženog luka pobacati po riži,preko poslagati narezane 2 debrecinke(po želji).
Ponoviti red s krumpirom,rižom,lukom i debrecinkama.
Završiti s krumpirom. 

4.

Peći u zagrijanoj pećnici oko 4o minuta tj. dok krumpir omekani(isprobati nožem).
Preliti mlijekom i peći još 15 minuta.

5.

Preko krumpira preliti kiselo vrhnje i peći dok se mlijeko i vrhnje sasvim ne upeku(oko 10-tak min.).

6.

...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima