Kruh “narodni vez”

Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka i ostavite na mlakom mjestu pokrivenu, da nadolazi. Premijesite! Ostavite da odmara 15-ak minuta.

Nadoslo tijesto blikujte u strucu i polozite u tepsiju. Zumance promijesajte sa par kapi mlijeka i premazite strucu. Ostavite da se malo odmori, ne vise od deset minuta.

Cetkicom povlacite tanku liniju po povrsini struce i na to mjesto nanesite prvi zacin. Isto uradite sa svakim sljedecim nanosenjem, prvo umocite cetkicu u zumance, povucite liniju, nanesite zacin…ponavljajte postupak dok cijelu strucu ne isarate. Pecite u zagrijanoj rerni 30-ak min.

Kruh je prekrasan po ukusu i izgledu! Moji ukucani kazu da bolji do sada nisu jeli…uvjerte se, probajte!