Moj profil
rijeka
22.10.2008.

Krompir muffini

40 minuta
55
rijeka
22.10.2008.

Sastojci

za
3 jaja
1 glavica luka
2 cesnja cesnjaka
5 krompira
1 kasika gustina
malo soli i bibera ( i kasicicu vegete ako zelis)

Priprema

1.

Zagrij pecnicu na 200 `C

2.

Ocisceni luk naribaj sitno i potisni cesnjak

3.

Umuti jaja i dodaj luk i cesnjak

4.

Oguljeni krompir naribaj sitno, zatim iscijedi dobro rukama svu tekucinu iz krompira

5.

Umijesaj krompir u smjesu od jaja i luka, dodaj gustin

6.

Posoli i pobiberi

7.

Kasikom napuni dobro podmazanu tepsiju za mufine – ili papirnate muffin kosarice, ali stavi po dvije da se smjesa ne razlije

8.

Peci u zagrijanoj pecnici oko 30 min

Posluživanje

Posluzi ih tople uz pecenje ili hladne uz kiselo mlijeko.
Meni je izaslo 10 muffina, ali ako hoces da budu malo veci povecaj smjesu u kalupima i onda dobijes 8 komada

  • Muffins(4)
  • Muffini(2)
  • Muffini-slani(2)
  • Muffins-slani(2)
  • Krompir(2)
  • Muffinsi(1)
  • Pravi(1)
  • Slani-muffins(1)
  • Povrce-je(1)

13

bila si puno vredna koliko vidim

meni je dosta toga promaklo, ali nadam se da ću s vama uhvatiti ritam.

odličan recept a skoro mi je promaknuo ;))