Preskoči na glavni sadržaj

Krofnice duchesse lekcija br.4

10

I još jedna lekcija o krompiru iz martovskog broja časopisa Sale&Pepe

I još jedna lekcija o krompiru iz martovskog broja časopisa Sale&Pepe

Sastojci

500 gr krompira
1 celo jaje
1 kom žumance

Priprema

1.

Ispasirajte skuvani krompir u šerpi, stavite je na tihu vatru i mešajte dok ne ispari suvišna tečnost.

2.

Sklonite s vatre, pa umešajte 1 celo jaje i 1 žumance. Posolite i pobiberite.

3.

Smesu prebacite u poslastičarski špric sa zvezdastim nastavkom i istisnite je u obliku krofnica ili đevreka, na pleh premazan puterom.

4.

Pecite ih oko 15 minuta na 200 stepeni ili dok ne budu reš.

3

Super!!!

od Ane uvek nesto originalno

Volim islicno pravim…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)