Moj profil

Kremaste tikvice

45 minuta
261
Kremaste tikvice

Volela je Arsena i Gabi, volela je francuske šansone, pevala je odlično, kuvala je fantastično... Moja tetka Rajka mi je često spremala ove tikvice kada sam prešla na vegetarijansku ishranu. Recept sam uzela davno od nje, sad joj šaljem poljubac na nebo...

Gagasrce je recept objavila oktobra 2010., ponavljam ga na molbu mnogih cool prijateljica. Gagasrce sam ja!

Volela je Arsena i Gabi, volela je francuske šansone, pevala je odlično, kuvala je fantastično... Moja tetka Rajka mi je često spremala ove tikvice kada sam prešla na vegetarijansku ishranu. Recept sam uzela davno od nje, sad joj šaljem poljubac na nebo...

Gagasrce je recept objavila oktobra 2010., ponavljam ga na molbu mnogih cool prijateljica. Gagasrce sam ja!

Sastojci

500 gr tikvica
malo soli
50-60 gr griza
2 češnja belog luka
1/4 vezice peršuna
oko 400 ml mleka
malo putera ili ulja

Priprema

1.

Tikvice oprati, oljuštiti (ako su mlade ne mora) i naseći ih na tanke kolutove.

2.

Posoliti ih, pa svaki kolut jednom stranom umočiti u griz i ređati u uljem podmazan vatrostalni sud. Između redova posipati sitno iseckanim peršunom i belim lukom, malo peršuna ostaviti za odozgo.

3.

Poslednji red završiti tikvicama, posuti sa preostalim peršunom, naliti mlekom da tikvice ogreznu. Odozgo pobacati komadiće putera, ili sipati malo ulja.

4.

Peći u rerni zagrejanoj na 220° oko 30 minuta, odnosno, dok ne porumeni.

5.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -  https://gagasrce.blogspot.com/2014/04/kremaste-tikvice.html

Posluživanje

Ove tikvice mogu da budu prilog, a meni su često samostalno jelo uz salatu i naravno - vino!
Griz treba u toku pečenja da potpuno upije mleko, pa da sve na kraju bude fino i kremasto.. :)

Isprobale: Nale, i opet, i jošBABILU, i opet, zocacro, drugaopet, i opet, Pomoravka, druga,  notsoevilZoilo, opetjoš jedna, NeensTamara, još jednom, i opet, SnezanaBG, drugattonka, i još, jekago, još jednaVegi56, još jednasibinka, i opetYaja, kumababa1, druga, treća, četvrtajoš jednaokruglica79, i joškepica, ivannna, Suka, betinna, druga, treća, četvrtaBrankaI, još jedna, zinia, Mily, drugaMALALILI, druga, treća, i jošLuLi, još jednaolili, druga, trećaJasminkazg1, Anika4, opetstefica50, drugai jošvonzi, još jednauna64, eminadelic, drugajoš, agatha, i još,  cosmopolite, još jedna, anka-1955, druga, treća,  ladymary, druga, treća, četvrtapeta, šesta,  LLEN, drugamami, i opetskety, druga, trećaGoga90, još jednaTufahijica, MareMeri, druga, Herbaxxx, drvi, dragicalovcevic, još jednafataRi, druga, trećadraska10, dubravka62, druga, cokolada84, blufonka, opet, AnnaS, druga, rijeka, drugajoš jednatajana76, druga, trećacrnogorka, oska, druga, Daca76, vanili, druga, olimpija, druga

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+63

Pogledaj sve fotke