Moj profil

Krem juha sa griz knedlama

119

Griz knedle uvijek "naginju" bistroj juhi. Ali pošto se suprotnosti privlače ovo je kombinacija za originalan spoj.

Griz knedle uvijek "naginju" bistroj juhi. Ali pošto se suprotnosti privlače ovo je kombinacija za originalan spoj.

Sastojci

Sastojci
za krem juhu
1/2 glavice slatkog kupusa
malo svježeg peršina
sol, papar, vegeta
za griz knedle
2 cijela jaja
2 žlice ulja
4 žlice griza
3-4 žlice brašna
peršina po želji
sol, papar, vegeta

Priprema

1.

Nasjeckano povrće lagano dinstajte na malo ulja i začinite soli, paprom i vegetom. Sa strane u otprilike 1, 5 l začinjene vode skuhajte knedlice. Smjesu za knedle koju ste dobili pomiješajući sve potrebne sastojke, uzimajte sa malom žlicom i stavljajte u vodu koja lagano kljuća. Imajte pri tom u vidu da knedle “narastu” duple. Nakon desetak minuta izvadite knedle iz vode i stavite ih sa strane. Vodu ne bacajte već lagano podlijevajte povrće koje se cijelo vrijeme lagano dinsta. Kad se nakon par minuta sve to sjedini maknite s vatre i izmiksajte sa štapnim mikserom. Pridružite onda knedle krem juhi i servirajte. Posipajte juhu sa sitno nasjeckanim svježim peršinom i naribanom mrkvicom u tragovima.

  • Juha(8)
  • Juhe ............(3)
  • Corbe(1)
  • Corba(1)
  • Krem-juha-sa(1)
  • Krem-juha-sa-griz(1)
  • Juhice(1)
  • ČORBICA(1)
  • Supa(1)

9

Mi smo danas uzivali u ovoj juhici, hvala tebi za tako jednostavan a dobar recepric.

Ovo je predobro, prvom prilikom probam..hvala na divnom receptu…

goca64, jako mi je drago da ste uživale :)

Ovako je ispalo drugima