Preskoči na glavni sadržaj

Krem juha od poriluka 2

60 minuta
1

Sastojci

za
25 dag poriluka
25 dag krumpira
25 dag piletine
list kupusa
20 dag preprženog kruha ili dvopeka

Priprema

1.

Poriluk narezati na ploške, a krumpir na kockice, dodati povrće za juhu (mrkva, peršin, celer…), piletinu i začine, te kuhati na laganoj vatri pola sata.

2.

Piletinu nasjeckati na male kockice pa s ostalim povrćem usitniti u električnoj sjeckalici.

3.

Odvojite malo temeljca sa strane a u ostatak temeljca vratite propasiranu piletinu sa povrćem. Kuhati još pola sata.

Posluživanje

Prilikom posluživanja u tanjure staviti par kockica (ako želite gušću juhu onda više) popečenog i razmrvljenog kruha/dvopeka i dodati jednu do dvije žličice kiselog vrhnja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)