Moj profil

KREM JUHA OD KRUMPIRA

30 minuta
81
KREM JUHA OD KRUMPIRA

odlična krem juha od krumpira koja će nestati za tren! :D

odlična krem juha od krumpira koja će nestati za tren! :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastojci
1 litra vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

krumpir ogulimo te ga narežemo na kockice

2.

crveni luk narežemo te ga popržimo na ulju dok ne omekša. Ja ga sa štapnim mikserom izmiksam jer ne volim vidjeti luk kako pliva, ali ako vi to ne želite, ostavite narezan luk

3.

na luk stavite krumpir narezan na kockice te ga zajedno popržite kojih 3-5 min, a zatim dodajte 1 litru vode te sve lijepo izmiješajte te dodajte malo soli i papra

4.

kada počne kipiti, smanjite temperaturu te poklopite dok krumpir ne omekša, ali krumpir se ne smije prekuhati, neka u ovoj fazi bude ipak malo tvrd..

5.

dok čekate da krumpir omekša, u kiselo vrhnje dodajte brašno te napravite glatku smjesu, ne smije biti grudica.. te u smjesu dodajte malo peršina..

6.

kada krumpir omekša, dodajte smjesu od vrhnja i brašna te miješajući kuhajte još 10 minuta, dodajte još soli, papra te vegetu radi boljega okusa.

7.

poslužite i uživajte!!! :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)