Krem juha od brokule s krutonima i mozzarellom

Name: Krem juha od brokule s krutonima i mozzarellom
Prep time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Krem juha od brokule Podravka; 50 ml slatkog vrhnja; prstohvat Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog; 100 g mozzarele; 1 ploška kruha; 3 žlice maslinova ulja

15 minuta

Toplu juhu poslužite s hrskavim kockicama popečenog kruha i uživajte u kremoznim zalogajima s okusom brokule i toplog sira.

coolinarika

11.2.2016. • Arhivirano

Sastojci

1 Krem juha od brokule Podravka

50 ml slatkog vrhnja

prstohvat Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog

100 g mozzarele

1 ploška kruha

3 žlice maslinova ulja

Priprema

Sadržaj vrećice uspite u 750 ml mlake vode. Miješajte pjenjačom sve dok juha ne zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta neprestano miješajući.

Na kraju umiješajte muškatni oraščić i slatko vrhnje.

Krutone pripremite na sljedeći način. Kruhu skinite koru i narežite na kockice. Popecite ih na zagrijanoj tavi do zlatne boje, a zatim nakapajte maslinovim uljem.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s krutonima i mozzarelom narezanom na kockice.

Savjet

Umjesto mozzarelle možete staviti i neki drugi krem sir (skutu, riccotu..).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)