Krem juha od blitve

4 osobe

30 minuta

628

Zeleno povrće pozitivno djeluje na naše tijelo i duh, pa ga svakako uvrstite u svoj jelovnik. Zašto ne i u obliku krem juhe? Brzo, jednostavno i fino. Može još jedan tanjur?

Sastojci

za 4 osobe

40 g luka

2 češnja češnjaka

500 g blitve

1 žličica Vegete

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

100 g slatkog vrhnja

Za posluživanje

100 g skute ili naribanog sira ribanca

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu popecite nasjeckani luk, dodajte protisnuti češnjak i zalijte s oko 800 ml vode.

2.

Kad zakuha, dodajte narezani krumpir, grubo narezanu blitvu i Vegetu.

3.

Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta, a zatim sve sastojke usitnite da dobijete krem juhu.

4.

Na kraju posolite, popaprite i umiješajte slatko vrhnje.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu s natrganom skutom ili pospite ribancem.

Savjet

Na kraju pripreme možete u juhu umiješati i žlicu maslinova ulja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)